En Madrid qué se puede hacer ...... v.18

el goiko es de una pena extrema con excepción de la kevin beacon que tiene su aquel y las patatas están buenas. el alfredo's fue el o de los primeros y siguen separándole mundos de calidad frente al resto. en palafox tienes el old school que es pequeñito porque tienen dentro cuatro mesas, un half pipe y una minitienda de skate. lo llevan madre e hijo y las burgers las hacen con buenos ingredientes y cariño, aunque si hay gente son lentillos. de hecho tuvieron que subir los precios porque a 6-7 euros nadie se creía pudieran estar buenas, ahora a 9-10 lo tienen a reventar siempre, es la hostia. y ahí al lado tienes el clandestino, que por 13 euros tienes unas hamburguesas bastante aceptables, patatas -con mazo salsas muy ricas para echarles- y tercio de cerveza artesana.

ny burger bien, home burger no, poca variedad y más que caro que el resto para la misma calidad

el five guys es un burger king pero a 15 euros cabeza


las mejores de madrid eran las del tiki, los dueños ahora llevan el mongo y tienen un foodtruck en el mercado de diseño y el de motores. merece la pena la excursión solo por eso.

My Two cents:

A evitar mierdas como el Carl's jr, el timo de Five Guys o sin sustancias como el Home Burger, Pecado Carnal, Hamburguesa Nostra o Steak Burger.

Bien son Goiko, aunque hayan quitado la Brokenneger y sus patatas rústicas sean basurilla. Los venezolanos se están hartando a abrir hamburgueserías por aquí y ya le han salido un par de competidores majos, como Lara Grill por ejemplo.

La mejor hamburguesa relación calidad-precio es Don Oso, sin duda. Por ese precio, poco más se puede esperar.

Las del Mad Grill en Alonso Martínez también tienen mis dies. Al lado está el MEAT que es más baratuno y simple pero bieng. Anauco por Chueca, Bacoa como comenta Mario, por Sol, el Ny Burguer aunque ya no es lo que era, Burnout al lado de los Proyecciones y cerca, el Burger Joint, que son argentinos y la hamburguesa gaucha es canelita, además de tener salsas de todo tipo y un brownie que se te caen los huevos al suelo. Tienen el mismo logo y nombre que el restaurante de NY pero ninguna info de ser franquicia ni ná.

Tengo ganas de probar las del Borodin en Embajadores que sólo he leído cosas buenas.

Yo iría al Don Oso. Allí tomé la primera hamburguesa de mi vida y no han cambiado desde entonces.

Don Oso dios, espacio libre de aldanismo no apta para cayetanos

Hamburguesería fav también de Torres, donde hace las reuniones clave con su agente

Ahora está en Uber Eats, sirve el restaurante de Sol, que es como los de Moncloa pero siempre medio vacío.

No tenía ni idea del Borodin, iré este finde. Siempre he parado mucho por allí y el otro dia estuve en La Rosa tomando botellines, que maravilla todo joder. Además tienes el Uskar, Hermanos Valdivieso, El Boquerón...joder que maravilla de barrio. 
Y el finde pasado por fin comimos en Havana Blues y fue una pasada. Desde los mojitos a los postres. Merece la pena chamacos.

Havana Blues es una pasada, no lo difundas que no va a haber quien vaya.

Cómo odio al dueño, la virgen. Qué tío más pesao. Del Havana Blues, un sandwich cubano y al carrer.

La Rosa es un 15 sólo por los dueños y el pinchito de tortilla, aunque las últimas veces que he ido, meh.

Uskar, Valdivieso y Boquerón, top of the tops, si. Por esa zona, de las mejores tortillas de Madrid están en Cocina 34. Best menú del día en el Bar Pulpo, El Salón de Otoño, Pizza e Bella o As Fontes.

Y joder, acaba de abrir una pizzeria en Lavapiés rozando Ronda de Atocha que FLI-PAS: Pizza Posta. Ya me dais las gracias después

Por dios, para tortilla top, el pez tortilla, que además tienes cervezas artesana guay.

Ya, ya, pero eso es Malasaña-Latina, hablaba de zona Embajadores.

Buen atraquito el otro día en el Mikkeller, por cierto. Salí que parecía que había ido al Bernabéu, manos en alto y cartera vacía

gracias xavales como soy socialdemócrata creo que optaré por la opción de #consenso e iré al NY burger a poneme como un deficiente muchas gracias de verdad se ve que si algo gusta en este foro es comer grasiento y bien

yodado escribió:

gracias xavales como soy socialdemócrata creo que optaré por la opción de #consenso e iré al NY burger a poneme como un deficiente muchas gracias de verdad se ve que si algo gusta en este foro es comer grasiento y bien

y por qué no las pruebas todas?

oye ho yo si invites...

será por perres.

belcebú escribió:

Havana Blues es una pasada, no lo difundas que no va a haber quien vaya.

 tremendo macho

rober9 escribió:

Cómo odio al dueño, la virgen. Qué tío más pesao. Del Havana Blues, un sandwich cubano y al carrer.

La Rosa es un 15 sólo por los dueños y el pinchito de tortilla, aunque las últimas veces que he ido, meh.

Uskar, Valdivieso y Boquerón, top of the tops, si. Por esa zona, de las mejores tortillas de Madrid están en Cocina 34. Best menú del día en el Bar Pulpo, El Salón de Otoño, Pizza e Bella o As Fontes.

Y joder, acaba de abrir una pizzeria en Lavapiés rozando Ronda de Atocha que FLI-PAS: Pizza Posta. Ya me dais las gracias después  

ni de coña, yo para pizza voy a la de mi colega que me pilla al lado de casa y son las mejores de Madrid. 
https://goo.gl/maps/s79UN7Tahsk

Ostia que hilo más cuñadete no? Incredible.

rober9 escribió:

La Rosa es un 15 sólo por los dueños y el pinchito de tortilla, aunque las últimas veces que he ido, meh.

yo llevo yendo 17 años así que mama fuerte. Jackster deberá ir yendo unos 22 años aprox así que yo mamo de él 

Eso sólo indica que sois más viejos que yo

Por cierto, menos mal que he podido rescatar este mensaje antes de que se borrara:

R7UL escribió:

Yo las veces que he ido a Madrid siempre he ido a tomar hamburguesas al Foster o al Fridays si quiero algo más especial. Para pizzitas, una de Ginos, que tienen una cuatro estaciones de rechupete jejeje.

mariousera escribió:

ni de coña, yo para pizza voy a la de mi colega que me pilla al lado de casa y son las mejores de Madrid. 
https://goo.gl/maps/s79UN7Tahsk

Dice PDR que en el Luna Rosa te ponen unas pizzas cojonudas.

rober9 escribió:

Eso sólo indica que sois más viejos que yo

Por cierto, menos mal que he podido rescatar este mensaje antes de que se borrara:

R7UL escribió:

Yo las veces que he ido a Madrid siempre he ido a tomar hamburguesas al Foster o al Fridays si quiero algo más especial. Para pizzitas, una de Ginos, que tienen una cuatro estaciones de rechupete jejeje.

Museo del Jamón, Fosters y tienda del Bernabeu, hay que aprovechar al salir de Murcia para ver mundo.

rober9 escribió:

Eso sólo indica que sois más viejos que yo

Por cierto, menos mal que he podido rescatar este mensaje antes de que se borrara:

R7UL escribió:

Yo las veces que he ido a Madrid siempre he ido a tomar hamburguesas al Foster o al Fridays si quiero algo más especial. Para pizzitas, una de Ginos, que tienen una cuatro estaciones de rechupete jejeje.

Yo no he dicho eso en mi puta vida, no cuela. Entre otras cosas porque aborrezco el Foster, he ido una vez y tuve bastante. Prueba con otra.

Y la próxima vez que te curres un quote falso que no sea un plagio a un vídeo de Pantomima.

Lamentable intento de difamación de mi hermano Mursiyo Paparajote

mi viejo jura que la mejor hamburguesa de su vida se la tomó es un forster, una gourmet de esas, y es hombre de mundo. yo huelga decir que no me lo creo pero joder es verdad que en la mayoría de sitios de hamburguesas 'artesanas' tienen todas el mismo menú y ni un sitio carne decente, coño, que es lo básico. luego bacoa y guarradas así que entierran los sabores en salsas a cual más pestilente, ay


a ver si acaban ya la moda burger, la moda bao, la moda arepa y los tequeños de los cojones

Al final en franquicias tampoco encuentras grandes diferencias: Steakburger, Good Burger, Goikos, Foster, Tony Roma's, salvo que seas un purista de la hamburguesa tienes cosas bastante potables, que menos, tampoco son especialmente baratas.

El resto tipo McDonald o Burger ya tal. Al Five Guys ese no he ido, aquí no hay.

Estoy con random, la saturación de ingredientes en las hamburguesas jode el sabor, se me ocurrió pedir en el Goikos una que llevaba un costillar de cerdo encima de la hamburguesa. Atroz.

Y hasta aquí el rincón del cuñado.